La organización realizó en la ciudad una medición de los 50 productos que componen la canasta básica en los comercios minoristas que se encuentran en distintos barrios. Y cómo dato más significativo, el relevamiento da cuenta que Mar del Plata tuvo entre diciembre del 2012 a diciembre del 2013 un 40.33% de variación de precios de la canasta básica.
“En diciembre hubo en la ciudad una variación muy alta, de un 3,51%. A mi opinión un salto que se lo permitió el Gobierno, pensando en la devaluación que luego realizaron en enero”, precisó Jorge Ceballos
En ese sentido el abogado y dirigente del Frente Progresista Cívico y Social agregó que la carne y el pan tiene una gran incidencia en la canasta básica: “la carne en enero tuvo un incremento de un 5,78%y en algunos cortes como la nalga, de alrededor del 9,30%”, dijo.
Con respecto al pan, Ceballos recalcó que el alza “fue muy particular. Ya que a lo largo del 2013 subió un 95%. Siempre se dijo que estos incrementos estaban acompañados por el alza de la tonelada de trigo a nivel de exportación, pero en los últimos meses del año bajó pero los precios del pan nunca lo hicieron”.
El Isepci realiza la medición de precios con una “técnica participativa”: los mismos vecinos otorgan los datos y luego es procesado por contadores, licenciados o extécnicos del Indec.
Según explicó Ceballos, “en los barrios la gente consume en almacenes o pequeños minimercados, ya sea por cercanía o porque no tiene todo el dinero para realizar una compra tipo mensual. El consumo es diario”, subrayó.